ナス

植付時期：5月上旬　

準備	市販の野菜用培養土がおすすめです。 プランター栽培は深さ30cm以上のものを選びましょう。 株元をマルチングして乾燥予防、夏場の雑草対策を。そうすることで根が守られ、泥はねが抑えられるので病気予防にもなります。
肥料	植え付けから3週間後に1回目の追肥、以降は、2〜3週間に1度のペースで追肥　 雌しべが雄しべに埋もれて見えない場合は肥料不足です。 今日から野菜 マグァンプD
手入れ	水やりは土が乾いたタイミングで株元にたっぷりと！ 土が跳ね返らないようにします。
収穫	収穫時期：7月～10月　 栄養価が高いのは早朝です。収穫は朝のうちに！
ポイント	プランター栽培では、水はけがよくなるよう底が網目になっているものを選びましょう。または、ネットに入れた鉢底石を敷くと排水性が良くなり、根腐れ防止にもなります。
注意	アブラムシやうどん粉病対策に、追肥が同時にできる「マグァンプD」などおすすめです。
連作	同じ土では5年ほどあけないと栽培できません。同じナス科の作物は避けましょう。 ※連作障害を防ぐには土壌改良が必要不可欠です。

栄養素	ナスニン：動脈硬化や老化予防、目や肝臓の働きを活性化する